Festa dell’Agricoltura: anteprima in Piazza Martiri giovedì 25 agosto dalle ore 19.00. Protagonista sarà la pizza a chilometro zero
In piazza per far vedere di che cosa sono capaci gli agricoltori. La 23esima festa dell’agricoltura di Mirano si apre con una sostanziosa anteprima in Piazza Martiri, giovedì 25 agosto a partire dalle 19. Tra i tanti prodotti della porta accanto tre sono davvero pregiati: la farina prodotta con antiche varietà di frumento coltivate da Emilio Fusati, il latte della fattoria di Andrea Frasson e gli ortaggi dell’azienda agricola di Gianluca Mandato a Ballò.
Dalla qualità di questi prodotti nasce la pizza di Mirano a km zero, protagonista della festa dell’agricoltura in piazza dove verrà preparata da Ermanno, sapiente pizzaiolo de La Taverna. Due trattori landini spineranno 5mila litri di birra, rigorosamente veneta.