Il maestro Filippo Guarnieri ci illustra la preparazione, passo dopo passo, del gelato artigianale al cioccolato.
Il maestro gelatiere, Filippo Guarnieri, di Rosolina (RO), ci illustra i vari passaggi, passo dopo passo, per la produzione del gelato artigianale al gusto classico cioccolato. Ingredienti, conoscenze, esperienza e tanta passione in una delle arti più antiche del mondo.
