Sformatini alla zucca: un antipasto delicato dal sapore intenso e di inverno
Una splendida giornata di sole accompagna Cesare Colonnese nella campagna Veneziana dove incontra Michela. Appena suonata timidamente la campana, Cesare si trova davanti ad un giardino meraviglioso, dove scopre addirittura un maneggio di cavalli. Michela, la padrona di casa, accende il caminetto prima di mettersi in cucina con la madre Maria e di iniziare la preparazione degli sformatini alla zucca. Un antipasto delicato dal sapore intenso e di inverno. Nell’attesa della preparazione in forno, Michela non si perde d’animo e prepara per il nostro insaziabile presentatore, gli Spatzle, un piatto gustosissimo della Germania. La puntata termina con un cin-cin.
Per partecipare alla trasmissione potete mandare un email a cesarissimo@televenezia.it, oppure chiamare il numero 041.931514
