Veneto Live

Ristorante “La Colombina” a Venezia: ce ne parla Alessandro Bet

Si presenta a Veneto Live il proprietario de “La Colombina” che risiede Venezia e ci presenta il suo ristorante ed enoteca

Veneto Live, che propone grande spazio alle vostre attività. Oggi c’è Alessandro Bet, proprietario del ristorante e enoteca “La Colombina” a Venezia vicino al Casinò. Rinata da 6 anni e focalizzata sul pesce tradizionale. 

Tecniche, tradizioni e cibo buono che vi invitano in questo ristorante con alta qualità e prezzo ragionevole. Fa parte della Guida Michelin dal primo anno d’apertura. I clienti vanno da ogni fascia, da quelli abituali veneziani ai turisti che si ripresentano di anno in anno. Il piatto più richiesto è il risotto al nero di seppia, che loro servono con gamberi rossi. Un buona carta dei vini accompagna ogni piatto.

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